Ese tal Blog

El mijo es un cereal originario del centro de África desde donde se expandió y llegó hasta China y la India. Fue uno de los primeros cereales del hombre: el mijo más antiguo encontrado tiene 8000 años.

Hoy en día es utilizado por más de 400 millones de personas alrededor del mundo, principalmente en China, India, el norte de África y Europa.

En zonas secas, el mijo significa otra barrera contra el hambre. Crece en tierras pobres con pocas lluvias y si éstas no se producen, las plantas hibernan para esperar las siguientes lluvias. Además el mijo cosechado puede almacenarse sin dificultad durante algunos años.

Poco conocido en España -por la mayoría de los españoles es considerado como un alimento para pájaros-, es un cereal que cada vez se utiliza más por sus virtudes. Es gustoso, dulce, liviano y alcalinizante. Además es más nutritivo, energético y rico en sales minerales que los cereales más difundidos.

Tiene un alto contenido proteico y es -junto con la avena- el cereal más energético que se conoce. Tiene un alto contenido en hierro, calcio, fósforo, potasio, sodio, magnesio, zinc, manganeso y vitaminas (A, B y PP). La presencia del magnesio lo convierte en un gran fijador de calcio en el organismo.

Por su versatilidad ha sido tradicionalmente sustituto del arroz en casi todas las recetas. Siendo el más dulce de los cereales, tiene una gran versatilidad de adaptarse tanto a platos salados como a postres.

Es además un alimento muy adecuado para los diabéticos -tanto los de tipo 1 como 2- y para las personas alérgicas al gluten.

Aquí puedes encontrar algunas recetas para la preparación de platos con mijo.

Actriz y performer: Rocío Solís.

Así es, hoy es el estreno absoluto de la última propuesta de Nomad, un colectivo que se distingue por la exquisita concepción del espacio escénico y el uso de elementos multimedia. En Belgrado, hoy, dentro de un rato, “Shifting Mirrors” de la mano de Rocío Solís.

Faltan tres horas para que se estrene en el Centro de Investigación Teatral Dah de Belgrado, la propuesta “Shifting Mirror”, “Minúscula” para los hispanoparlantes. Y mañana, día 26, una nueva y última función en la capital Serbia.

Tiempo y espacio, acción e instalación, dramaturgia y composición, el espacio del actor y el espacio del objeto. Lo que sucede y lo que está. Lo efímero y lo eterno. Una indagación que pone a dialogar el performance con la instalación.

Rocío tiene una trayectoria singular. Este es el segundo trabajo que presenta con Nomad. La primera producción de Nomad Teatro fué “Las Sin Tierra 1.00, 7 intentos de cruzar el estrecho”.

El grupo NOMAD se crea en Málaga. La cercanía con la trágica emigración en pateras, motivó que investigaran sobre los procesos migratorios, las fronteras, la identidad y la distorsion de la realidad que provocan los medios de comunicación.

Rocío Solis es una artista multidisciplinar. Artes Visuales, Plásticas y Escénicas van de la mano. NOMAD es su proyecto. ¿Una compañía, una marca o un espíritu? ¿Todo a la vez o nada de eso?Compromiso social y búsqueda de nuevos lenguajes son el leiv-motiv de NOMAD.

Mucha suerte Rocío.

Documental experimental inspirado con total libertad en la película “El hombre de la cámara”, de Dziga Vertov.

La música está interpretado por el grupo de cámara de Zé da Velha y Silvério Pontes, con la colaboración de otros músicos como Luiz Melodia y Dona Ivone Lara.

Fue grabado en el Teatro Municipal de Niterói. Dirigido por Tatiana Vieira, Mila Aranha e Ana Maria Lameira.

A mí la imagen no me dice nada, pero hay algunos instantes de la música, que tiene una fuerza tremenda, que me parecen sublimes.

Foto: Steve McCoy

Si quieres ganar un adepto para tu causa, convéncelo primero de que eres su amigo sincero.

Abraham Lincoln

La imagen la he visto en Mangas Verdes y la verdad es que, después de reírme un rato, he decidido colgarla aquí.

La verdad es que el apartado de Ética Periodística que tenían en Caiga quien Caiga debía estar como asignatura en más de una Facultad.

Hacía tiempo que no pasaba por Mangas Verdes y la verdad es que me he pasado un rato agradable dando una vuelta por sus páginas, por eso he titulado así esta entrada: Buenas horas en Mangas Verdes, y que siga. Un saludo.

Coincido con ellos en lo dicho acerca del blog de Lucía Extevarría -si lo comentarios se te hacen cuesta arriba por lo que sea (trolls, spam, simplezas o falta de tiempo), los cierras como hemos hecho por aquí y a seguir tan contentos, que la blogosfera no está hecha para perder energía- y en relación a la publicidad en Microsiervos -si ahora os mola, bien, que tampoco hacía falta tanta parafernalia para montar el sistema de publicidad con el Buhonejo, que no hay gente ni nada que lo lleva haciendo desde hace tiempo.

Recogemos de la Wikipedia:

“Ramiro Pinilla (nacido en Bilbao en 1923) se ha revelado como uno de los narradores en castellano más sobresalientes en el País Vasco. La obra literaria de Ramiro Pinilla se ha ido forjando en la sombra, en el extrarradio de los circuitos comerciales y a través de “Libropueblo”, una pequeña editorial fundada por el mismo Pinilla y que sólo distribuye en Bilbao y a precio de coste. En ella, y desde que quedara finalista del Premio Planeta en 1972 (después de ganar el Premio Nadal en 1960 por Las ciegas hormigas), el novelista vasco publicó Recuerda, oh recuerda (1974), Primeras historias de la guerra interminable (1977), La gran guerra de Doña Toda (1978), Andanzas de Txiqui Baskardo (1980), Quince años (1990) y Huesos (1997). Referente ineludible de la corriente renovadora de la narrativa española que se inicia en la década de los años sesenta, Ramiro Pinilla se ha lanzado recientemente a los brazos de una gran editorial como es Tusquets para publicar la trilogía Valles verdes, colinas rojas, un ambicioso fresco sobre la historia reciente del País Vasco y al mismo tiempo un sagaz retrato de Getxo, un pueblo que se resiste a toda transformación”.

Cuando se le dio en octubre pasado el Premio Nacional de Narrativa hemos visto poca referencia, por no decir ninguna ya que luego nos tachan de negativos, a su trabajo de difusión a partir de su propia editorial “Libropueblo”. Una de esas iniciativas que marcan la diferencia, desde nuestro poco modesto punto de vista, con el resto de los escritores galardonados de este Estado.

Una de las pocas referencias la encontramos en esta entrevista concedida por el escritor a la Agencia Efe:

“El veterano escritor vizcaíno rememoró tiempos pretéritos, pocos años después de la muerte de Franco, cuando fundó con un amigo la editorial “Libropueblo” y ambos escribían y publicaban sus libros antes de venderlos ellos mismos por las calles en un tenderete ambulante.

“Claro que recuerdo ahora esos tiempos. Pensaba que en ese momento tenía que hacerlo así. Hoy no lo haría pero eran tiempos especiales tanto fuera como dentro de mi”, dijo.

En aquella época, Pinilla “vivía al margen de los editores y los circuitos comerciales habituales”. “Me gusta mucho la paz y los editores no me daban paz. Me desvinculé un poco de ellos y fundé una pequeñísima editorial con un amigo y publicábamos nuestro libros”, relató.

Según subrayó, era la época de la transición “y parecía que había que salir a la calle y hacer cosas distintas a las que nos habían obligado a hacer en la dictadura”.

“Fue una época muy especial, muy bulliciosa y esperanzadora.

Libropueblo encajaba en aquel tiempo. Ahora es distinto y yo también soy distinto”, sentenció Pinilla”.

Tal vez, si fuese un joven hoy, estaría distribuyendo sus libros por internet, a través de su propia web. Los tiempos cambian, pero el deseo de comunicar no.

Notas biográficas

Ramiro Pinilla en Wikipedia

Premio Nacional de Literatura

Foto: ucumari

Dale fuego a un hombre y estará caliente un día, préndele fuego y jamás tendrá necesidad de calor.

Iba a escribir una entrada sobre la decisión de los Microsiervos de volver a poner publicidad en su blog, pero antes me pasé por el de Enrique Dans y terminé dejando allí un comentario.

Al releerlo me ha parecido cojonudo -la modestia no está entre mis virtudes- y he decidido ponerlo aquí con alguna modificación formal (me copio y me pego):

El problema no está en si nos gusta o no la publicidad. Creo que está claro que los que estamos en esto de los blogs -aparte de otras cosas- buscamos un espacio de libertad para expresar nuestras ideas, nuestros gustos, o lo que nos salga del pie.

El problema está en la mentalidad de “si no estás conmigo, estás contra mí”, tan habitual en nuestra cultura.

Y en eso pecaron los del Club de Búho. Si no te gusta la publicidad, no la pongas. Si ahora te vuelve a gustar en otras condiciones, pues ponla. Pero ¿quién es quién en la blogosfera ésta para decirle a nadie que si usas la publicidad corrompes tu blog? Microsiervos lo dijo bien claro en su momento, ahora rectifican y no piden disculpas a nadie por su descalificaciones anteriores.

Es como los que ahora critican a los blogs que no tienen comentarios. Oye, amigo, cada cual hace en su blog lo que quiere o lo que puede.

Yo creo que en la Red hace falta un poco más de aire, un poco menos de urgencia en lo que se dice. Si los otros no hacen lo que yo, si no se lo montan como yo, ¿es necesario tratar de descalificarlos porque no encajan en mi modelo de blogosfera?

No es fácil evadirse del fundamentalismo -que lleva siglos instalado en nuestra cultura-, pero, ¡coño!, ¡hay que hacer un esfuerzo!

Como dice mi abuela:

Cada cual que vaya a su bola, que así habrá más carambolas.

Acabo de leer una entrada en Terra -al final pongo el enlace- en la que me ha llamado la atención el final de la misma.

Hablan de la detención de Chen Hui de 28 años, el llamado rey de las webs porno chinas. Comentan la noticia de que ha sido condenado a cadena perpetua por difundir contenidos pornográficos por internet.

¡Cómo está lo cosa por China! Yo estoy en contra de la pornografía como el que más, pero aquí en España por matar a una persona te pueden caer 15 años de cárcel y puedes estar en la calle en menos tiempo según tu conducta. Y resulta que Chen Hui, sin matar a nadie (al menos no se le condena por eso), se pasará toda la vida en el penal, porque lo de reducción de condena en China nada de nada.

Sin embargo no era eso lo que quería comentar, sino el final de la entrada de Terra (copio y pego):

“China tiene unos 130 millones de internautas, por detrás sólo de EEUU (198 millones), y el Gobierno ha puesto en marcha una campaña contra la difusión de contenidos pornográficos y violentos en internet, que según grupos defensores de la libertad de expresión aprovecha para eliminar también contenidos políticos molestos.”

¿Qué manera es esa de expresar la idea? Parece que los que defienden la libertad de expresión son sólo unos grupos -faltaría decir grupúsculos o incluso maníaticos de la libertad- y desaparecen así los estudios publicados por Amnistia Internacional sobre la falta de libertad de expresión en China. ¿Es Amnistía Internacional un grupo defensor de la libertad o es una institución defensora de los derechos humanos y con millones de afiliados en todo el mundo?

Claro es un matiz, pero ese matiz lo cambia todo.

Artículo en cuestión: Terra

Veamos qué dice Amnistía Internacional en el Informe 2006 sobre los derechos humanos en el mundo:

En China, el Estado siguió vigilando muy de cerca el acceso a la red, con el bloqueo de numerosos sitios web y el procesamiento de internautas por divulgar información u opiniones políticas que colocaban al gobierno en una situación incómoda.

Esto es sólo el encabezado de la noticia, el informe es mucho más completo.

Es que la prensa amarilla en España tiene mucha tradición
y los de Terra no son una excepción.

;)

Carmen Calvo en CanalSur:

La ministra defendió la propiedad intelectual y criticó las redes p2p de intercambio de archivos. “Lo que no es legal es la red de intercambio en especies. Si no protegemos la propiedad intelectual, llegará un momento en el que los que pueden no hagan cultura. No es bueno desde el punto de vista cívico alentar a comprar un dvd pirata. No queremos que la cultura se empobrezca”.

Fuente: Canal Sur

Bueno, le repetimos a la Ministra Calvo lo que ya le dijimos al Ministro de Justicia…

El problema radica en lo de siempre. En primer lugar es confundir el top-manta con las P2P. Detrás del top-manta parece ser que existen mafias organizadas que sólo tratan de sacar un beneficio económico con una actividad ilegal. Vale, genial, son ilegales y se las persigue por ello, como a los fabricantes de objetos falsos con marca.

Ahora bien, como ya se ha dicho hasta la saciedad en la Red, las P2P no están organizadas por ninguna mafia, sino que son los propios usuarios que se conectan e intercambian archivos. Es lo que usted ministra llama “intercambio de especies”, te dejo un archivo de un disco de Led Zeppelin y tu me das a mí un archivo de un disco de Mozart.

Lo que sucede es que la tecnología ha permitido democratizar la cultura y el usuario es el que decide qué pagar y porqué. Y ahora el usuario no quiere pagar por escuchar música en su equipo -con el que además ha tenido que pagar ya un canon a la SGAE- y decide que prefiere asistir a los conciertos de los músicos que le molan.

Siento decirle señora Ministra, que esto es democracia. Los usuarios de internet están cambiando las reglas de juego, por eso prosperan las P2P, el software libre y la popularidad del YouTube parece no tener límites. Y esto no es sino el principio.

El mismo concepto de derecho de autor y de copyright va a tener que cambiar dentro de algún tiempo -un par de décadas tal vez-, porque la entrada en la Era Digital no es sentarse a ver los nuevos canales que las multinacionales de la cultura nos quieran enchufar por la Red. En la Era Digital la gente -el usuario joven y no tan joven- quieren participar, quieren elegir, porque la Red está hecha cada día a golpe de teclado.

Tal vez usted y aquellos que hoy piensan como usted no sean más que los dinosaurios que miran con extrañeza a estas nuevas criaturas que pululan por la Red y que podemos llamar mamíferos. Quizá como ha dicho Ricardo Galli no queda otra sino esperar a que los dinosaurios se extingan… Bueno, si es así, espero que sea pronto.

P.D. Bueno ahora que he citado a Galli recuerdo que no hace mucho dijo que “me llaman la atención esos bloggers que han cerrado los comentarios de su blog”. Ya se ve, nosotros lo hemos hecho, y no sólo por los trolls, el spam o los pelmas, sino porque hemos elegido otro camino en la blogosfera. Creo que en este camino por la Red cada cual elige la senda que quiere -a nosotros la idea nos la dieron los Microsiervos cuando cerraron también los comentarios. Y es que, si alguien tiene algo que decirnos, siempre está el Formulario de Contacto. Saludos a los bloggers, pues, con y sin comentarios.