Patatas fritas
22 de Enero de 2006 por José Luis García
Foto: DavidQuick
¿Sabes cuándo y quién inventó las patatas fritas tal y como hoy las comemos?:
Fué en 1853 un cocinero indo-americano llamado George Crum quien preparó, tras ser devueltas a cocina varias veces por uno de sus clientes más exigentes, las patatas fritas en aceite más finas de las realizadas hasta la fecha. El cliente, un exigente magnate ferroviario llamado Cornelius Vanderbilt, quedó maravillado de la finura de la patata y del exquisito manjar.
Lo cierto es que las patatas fritas de bolsa son hoy en día uno de los snacks más vendidos en todo el mundo.
Encontrado en: El tío de las papas.




